Cocinando Crema de Naranjas.
Receta de Crema de Naranjas para cuatro personas.
Ingredientes:
Jugo de 4 naranjas, 130 g de azúcar, 2 cucharadas de fécula de maíz. 4 naranjas.
Preparación:
1: Ponga en una cacerolita el jugo de naranjas con el azúcar. Lleve a ebullición, añada la fécula de maíz disuelta en un poco de agua y cocine hasta que espese.
2: Pele las naranjas, quíteles el hollejo y córtelas en rodajas.
3: Ponga las naranjas en el fondo de un bol (guarde algunas para decoración). Vierta la crema sobre las naranjas. Lleve a la heladera un par de horas.
Puede perfumar la crema con gotas de Cointreau o Grand Marnier.
Receta de Crema de Naranjas para cuatro personas.
Ingredientes:
Jugo de 4 naranjas, 130 g de azúcar, 2 cucharadas de fécula de maíz. 4 naranjas.
Preparación:
1: Ponga en una cacerolita el jugo de naranjas con el azúcar. Lleve a ebullición, añada la fécula de maíz disuelta en un poco de agua y cocine hasta que espese.
2: Pele las naranjas, quíteles el hollejo y córtelas en rodajas.
3: Ponga las naranjas en el fondo de un bol (guarde algunas para decoración). Vierta la crema sobre las naranjas. Lleve a la heladera un par de horas.
Puede perfumar la crema con gotas de Cointreau o Grand Marnier.